Dieta da sopa information

O Lagarto é um tipo de corte da carne bovina. Esta localizado na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 3,73% da carcaça traseira. Também denominada na região sul do Brasil como tatu.

Informação nutricional

Valor calórico
152,67 kcal
6%

Carboidratos
0,88 g
0%

Proteínas
23,09 g
46%

[…]

O cardiologista Robert Atkins (1930-2003) tornou-se conhecido pela dieta que desenvolveu, a Estratégia Nutricional Atkins, também conhecida como Dieta de Atkins ou apenas Atkins e popularizada através de diversos livros a partir de 1972.

A dieta consiste em mudar o metabolismo habitual de queima de carboidratos para a queima de gordura (lipólise). Para isso, indica a […]

Também conhecido como tioglicosídeos, são compostos encontrados em plantas com sabor característico de condimento picante.
São sintetizados a partir de aminoácidos. Os indolglicosinolatos são sintetizados a partir do triptofano, já os benzilglicosinolatos e o p-hidro-xibenzilglicosinolato são sintetizados a partir da fenilalanina e tirosina, respectivamente.
São encontrados em vários alimentos: nabo (raiz e folha), repolho (folha, 16,4 […]

As saladas são preparações culinárias compostas por vários alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o tempero – sal de cozinha – que pode ser o único elemento extra desta combinação, embora normalmente seja mais elaborado.

Tipos de saladas
Existem dois tipos básicos de […]

A açorda à alentejana é uma sopa típica do Alentejo – ao contrário da maioria das sopas, esta não é cozinhada, mas basicamente pão em água quente temperada. (Outra sopa que não é cozinhada é o gaspacho espanhol).

Ingredientes (para 4 pessoas)

1 bom molho de coentros (ou um molho pequeno de poejos ou uma mistura das […]

A língua aino (アイヌ イタク, aynu itak) é falada pelos ainos, que habitam as ilhas de Hokkaido e Honshū (Japão) e as ilhas Curilhas e Sacalina (Rússia). Houve tentativas de agrupá-la segundo o critério de genealogia lingüística ao japonês, coreano, samoiedo entre outras, porém não apresentaram resultados confiáveis.

Após um período de retração ocasionado pela política […]

Veja o artigo diabetes mellitus para maiores informações gerais sobre diabetes.

Diabetes mellitus tipo 2 é um distúrbio metabólico que é caracterizado por resistência à insulina, relativo déficit de insulina e hiperglicemia. Geralmente é administrado com exercícios físicos e modificações na dieta. Esta patologia está aumentando rapidamente no mundo desenvolvido, e existem evidências de que este […]

Antropologia da alimentação é uma área de pesquisa da antropologia. Não obstante ser parte fundamental da manutenção da vida, a alimentação só passou a ser tema da pesquisa das ciências sociais a partir do século passado (séc. XX).

Entre os autores clássicos da antropologia, destaca-se Claude Levy-Strauss que, em “O Cru e o Cozido”, fundamentou as […]

A chamada dieta diabética, ou seja aquela recomendada para as pessoas que sofrem de diabetes mellitus, é toda aquela que seja rica em fibra alimentar, especialmente fibras solúveis, mas pobre em gordura (especialmente gordura saturada).

Os pacientes devem reduzir sua ingesta de carboidratos que possuam um alto índice glicêmico. Entretanto, em casos de hipoglicemia, eles são […]

O termo Dieta de Speyer se refere a várias dietas do Sacro Império Romano realizadas na cidade de Speyer, Alemanha.

Duas destas assembleias têm uma importância especial por estarem relacionadas com a Reforma protestante. Na dieta de 1526, os estados membros decretaram tolerância pelas doutrinas de Lutero, enquanto que na de 1529 eles protestam - donde […]